Beaucoup de personnes qui souhaitent perdre du poids s’oriente vers un régime à la mode, dont tout le monde parle et que leur meilleur ami, tante, cousine a essayé parce que « tu vas voir ça marche trop bien »😁. Mais ces régimes, bien qu’efficaces dans un premier temps, sont trop restrictifs dans la plupart des cas, et exposent au rebond du poids perdu dès la reprise d’une alimentation « normale » sans restriction particulière.
Nous allons décrypter les avantages et inconvénients des régimes à la mode ces dernières années. Allez Go !🚀
Les régimes à la mode qui ont fait l’actualité en 2021
En 2021, les régimes à la mode en France comprenaient :
- Le régime méditerranéen : ce régime alimentaire met l’accent sur la consommation d’aliments sains et frais, tels que les fruits, les légumes, les noix, les légumineuses, les céréales complètes, l’huile d’olive et le poisson.
- Le régime flexitarien : ce régime encourage la consommation de protéines végétales plutôt que de protéines animales, en combinant des aliments d’origine végétale et animale.
- Le régime cétogène : ce régime alimentaire pauvre en glucides et riche en graisses est souvent utilisé pour perdre du poids rapidement. Il encourage la consommation d’aliments riches en graisses, tels que la viande, le poisson, les œufs, les noix, l’avocat et l’huile d’olive.
- Le jeûne intermittent : cette méthode consiste à alterner des périodes de jeûne avec des périodes de repas réguliers. Il existe plusieurs variations de cette méthode, mais elles ont toutes pour objectif de réduire la quantité de calories consommées.
- Le régime paléo : ce régime alimentaire encourage la consommation d’aliments non transformés, tels que les viandes, les fruits, les légumes, les noix et les graines, tout en excluant les céréales, les légumineuses et les produits laitiers.
- Régimes pauvres en glucides (low-carb) , basé sur les indices glycémiques type Montignac
- Régimes riches en protéines (hyperprotéinés) , type DUKAN
- Régimes végétaliens ou végétariens
Les avantages des régimes à la mode pour perdre du poids
Perte de poids rapide
Si un régime est bien suivi, sans faire d’écart, la perte de poids est en général rapide, quelque-soit le régime choisi. Plus le régime est restrictif (hyperprotéiné, jeun intermittent…), plus le nombre de kilos perdus les premières semaines sera important.
Par exemple, avec un régime hyperprotéiné, il n’est pas rare d’avoir une perte de 4 à 5 kilos la première semaine.
Nous verrons plus tard qu’une perte de poids rapide n’est en général pas durable. La perte de poids recommandé est d’environ 1 kg par semaine, pour ne pas brusquer l’organisme et donc ne pas déclencher tout un système reflexe qui va reprogrammer notre métabolisme pour stocker. Comme une sorte de « mise en sécurité » de notre corps face aux restrictions.
Motivation et confiance en soi
Une perte de poids rapide va augmenter votre motivation, et aussi votre confiance en soi, puisque les kilos s’envolent et vous vous dirigez jour après jour vers votre objectif. La silhouette s’affine, vous pouvez remettre vos vêtements trop petits mis de coté.
Tous ces éléments font que vous rentrez dans un cercle vertueux : plus vous perdez du poids, plus vous êtes motivé et avez confiance en vous pour atteindre votre poids idéal.
Egalement, les régimes à la mode font en général l’objet de nombreux articles de presse, qui vous expliquent en détail les menus et comment suivre le régime. Ceci augmente encore la motivation car il est très facile de suivre ces régimes.
Changements positifs dans les habitudes alimentaires
Ces régimes à la mode ne sont pas tous très équilibrés. Mais ils ont l’avantage de vous faire diminuer voir éliminer la consommation de produits transformés, gras et sucré.
Egalement, ces régimes sont quasiment tous pauvres en glucides rapides, les ennemis d’une perte de poids efficace, ce qui est plutôt un bon point.
Certains de ces régimes se rapprochent même d’une alimentation équilibrée, recommandée par les nutritionnistes sur le long terme. Par exemple les régimes méditerranéen et flexitarien sont considérés comme « équilibrés ».
Les inconvénients des régimes à la mode pour perdre du poids
Régimes restrictifs et monotones
La plupart des régimes cités plus haut sont assez restrictifs, et par conséquent monotones. On peut citer par exemple les régimes cétogène et hyperprotéiné. Ils sont riches en protéines, dont la source n’est pas illimitée, donc on tourne vite en rond niveau choix alimentaire. De plus ils sont pauvres en glucides quels qu’il soient, alors que les glucides sont nécessaires à notre métabolisme.
Le jeun intermittent est restrictif du fait qu’il est hypocalorique, ce qui va mettre le corps en alerte. L’organisme va se mettre en mode « stockage », en modifiant notre métabolisme qui va ce ce fait être beaucoup plus lent. On le verra à une phase de net ralentissement de la perte de poids, voire à un léger rebond des kilos perdus.
Risques pour la santé à long terme
Comme nous venons de la voir, la plupart des régimes à la mode sont restrictifs. Cela signifie hypocalorique, mais aussi mal équilibré en nutriments, vitamines et minéraux essentiels.
La conséquence d’un suivi de régime restrictif sur une longue période va être des carences, en vitamines, en fer, magnésium etc…
Egalement, du fait que l’organisme va se mettre en alerte devant cette privation, il y a un risque important de rebond du poids perdu dès la reprise d’une alimentation « normale ». C’est l’effet « yoyo ». Vous perdez 15kg, et en 1 ans vous en avez repris 20…
C’est pour cela que la phase de stabilisation est essentielle, quelque soit le régime entrepris.
Risques psychologiques et sociaux
Comme avec tout régime, il est important de consulter son médecin avant d’entreprendre une perte de poids, surtout si elle est importante. Le médecin pourra vous donner des conseils et vous mettre en garde contre les troubles su comportement alimentaire qui peuvent survenir au décours d’un régime amaigrissant.
Que ce soit boulimie ou anorexie, il faut être vigilant sur ces troubles, et consulter son médecin traitant au moindre doute.
Les alternatives saines aux régimes à la mode pour perdre du poids
Les régimes à la mode ont chacun des avantages et inconvénients. Et dans tous les cas, ils ne peuvent être suivis sur le long terme. Pour retrouver la ligne et surtout la garder, adoptez les 3 habitudes saines juste en dessous⏬.
Adopter une alimentation équilibrée et variée
Le rééquilibrage alimentaire est la seule alternative aux régimes restrictifs et carencés vus plus hauts, que l’on peut adopter sur le long terme. Cette alimentation doit être riche en légumes, qui doivent composer 50% de notre assiette. Elle doit aussi comprendre une source de protéines pour 1/4 du repas, et enfin contenir une petite portion de glucides complexes comme les féculents et légumineuses.
Faire de l’exercice régulièrement
Nous ne sommes pas tous de grands sportifs, je vous l’accorde. Mais un minimum d’activité physique est indispensable à une perte de poids et surtout à son maintien.
Même hors du cadre d’un régime, il est conseillé de faire au moins 30 minutes d’activité physique par jour. Il peut s’agir simplement de 30 minutes de marche, pour aller au travail ou faire quelques courses par exemple. Vous pouvez aussi faire un footing autour de votre pâté de maison (il ne se mange pas celui là !😋). Prendre votre vélo à la place de votre voiture pour les petits trajets est aussi un bon début.
Pour les adeptes du no-impact, la natation est un sport complet qui peut vous convenir. Il existe bien d’autres activités physiques, qui ne nécessites pas une condition physique extrême, comme le yoga, le Pilate, le fitness… Vous avez l’embarras du choix.
Adopter un mode de vie sain et actif
Pour conclure et résumer cet article, l’idéal pour garder la ligne est d’adopter un mode de vie sain et actif. Une alimentation équilibrée, l’élimination des produits transformés, et la consommation d’au moins 5 portions de fruits et légumes par jour devraient remplacer les régimes restrictifs, pour une efficacité sur la perte de poids sur le long terme
Mon avis sur les régimes à la mode : ils ne sont pas tous à fuir. Le régime méditérranéen, flexitarien et paléo, se rapprochent beaucoup d’une alimentation équilibrée. Ils peuvent être suivis sur un temps assez long sans risque important pour la santé.
Et vous quel est votre mode d’alimentation pour perdre dupoids de manière durable ? Un des régimes à la mode ou une autre façon de manger ? N’hésitez pas à partager votre expérience en commentaire.
A très vite !